Roberto Arce Vadillo, nuestro colaborador en el exterior, es un tarijeño de 59 años que estudió la carrera de Etnología en Argentina, y con casi 40 de trayectoria en esta profesión, escribió el primer ‘Diccionario Enciclopédico Universal del Vino’ , un libro de 480 páginas en el que tienen cabida más de mil términos relacionados con la viticultura como los tipos de vino, la cata de éste, su elaboración y procesos, además de información sobre todos los países productores de uva.